Territorio, cultura e gastronomia – Workshop gastronomico tenuto da Antonella Barbella

Il giorno 26 marzo Antonella Barbella, cuoca professionale ed esperta di gastronomia e territorio, terrà  un workshop online di gastronomia italiana per i partecipanti alle Pre-University Classes del Dipartimento di Lingua e Cultura Italiana. Antonella presenterà delle ricette tradizionali, parlando dello stretto e prezioso legame tra prodotti tipici, cultura e territorio.